Este tapete impregnado de silicona es perfecto tanto para la cocción en horno, microondas, así como para la congelación de alimentos, sirve tanto para asar como para calentar.

Permite amasar en el y aplanar la masa entre dos laminas sin necesidad de enharinar.

Gracias a su componente 100% silicona, permite desmoldar con suma facilidad sin necesidad de engrasar garantizando que cualquier cosa que lleve al horno no se le pegara.

Las telas se colocan en lugar del papel enmatecado. Debido a una duración de vida muy larga y una anti-adherencia perfecta, se ahorra mucho, comparado con el papel.

También es apto para la congelación, se puede utilizar a temperaturas de entre -40ºC y +250ºC.

Garantizan una durabilidad de 2000 cocciones, además es de muy fácil limpieza.

Se lavan con agua tibia y un paño o incluso en el lavavajillas y volver a estar listo para usar de inmediato.

No retienen sabores ni olores y ocupan muy poco espacio.

Se pueden guardar enrollados.

Ideales para galletas, merengues, panes, masas de pie, láminas de chocolate, crujientes, etc.

Conformes con la normativa de contacto con alimentos.

Rango de temperatura: -40º a +250º.

Compra ya tu Silpat y olvídate de engrasar moldes.

NOTA: 

Disponible en medidas: 

Ref. *2019: 520 x 315 mm.

Ref. *2018: 400 x 320 mm.